いきなり唐突に
ソース焼きそばが食べたくなる。スパイシーなソースのやつ。
なんの前触れもなく、そういう明確な食べたいものが頭の中に現れる。今日は朝、会社に行くまでの道すがらなので、9時前くらいに。
ソースがベチョっとしてるのは、ヤだな。カップやきそばは、カラっと出来ないからなぁ。青海苔や紅ショウガは、あっても無くてもいいです。具なんか寧ろ無くても。
そういえば、ずいぶん喰ってないです。チェーン店の居酒屋とかで出てくる様なヤツが気分なんですが、そういう居酒屋も、あんま行かないもんねぇ。
昼休みになって、大井町にほど近い中華屋に行く。ついいつもの癖で、モヤシラーメンを頼んでしまい、食おうとした瞬間に思い出す。「あっ、ソース焼きそばだった。」
ま、そこのモヤシラーメン旨いんですよ。濃い醤油のスープに焦しネギが浮いていて、熱いあんかけ。味も濃い目。
結局、晩飯も家でシャケとか食ってたんだけど、夜半になって、再び思い出したように、生めんの焼きそば粉末ソース付を発見し、シオシオと作り出す。
とりあえずキャベツだけは、色合い程度に入れて。
ストレスない一日。なんだか太りそうだぞ。
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